Schmackhaft leichter Kohlgenuss
- 1 Chinakohl
- 75g Speckwürfel
- etwas Butter
- 1/2 TL Currypulver
- 2 TL Pflanzenöl
- etw. Chiliflocken nach Belieben
- 1 geriebene Pastinake
- 1 TL Zucker
- 1 Prise Rauchsalz
Die Butter schmelzen und den Speck darin anschwitzen. Currypulver, Chilipulver, Zucker und Pastinake dazu und gut 15 min. bei geschlossenem Deckel köcheln lassen. Nach eigenem Geschmack mit Pfeffer und Salz abschmecken.
Tolle Beilage zu Püree und Bratwürstchen
Suchst du noch nach einem leckeren Nachtisch?
0 comments on “Chinakohlgemüse”Add yours →