überraschend frisch!
- 1 Staudensellerie
- 4-5 EL angeröstete Pinienkerne
- 250 g Kirschtomaten, halbiert
- 1/2 Bund Schnittlauch oder 2-3 Frühlingszwiebeln geringelt
- 6 EL gutes Olivenöl
- 2 EL Himbeeressig
- Saft 1/2 Limette
- Saft 1/2 Orange
- Pfeffer & Salz
Alle Zutaten kleine schneiden, miteinander vermengen und am besten sofort servieren.
hmmmmmmmm
Dazu passt mein Fladenbrot sehr gut!
…weitere leckere Salate gibts hier…
Musikalisch serviere ich euch dazu Placebo – The bitter end
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